牛皮癣是一种比较常见的慢性皮肤病，多数人一旦患病，需要长期治疗并注意饮食调理。牛皮癣病人皮肤最重要的问题是表皮过度角化，如果不及时治疗可能会导致进一步的自身免疫疾病，因此正确的治疗方法非常重要。
针对需要补充的维生素，我们可以从以下三个方面来思考：
首先，维生素D是治疗牛皮癣的有力帮手，它可以通过控制局部和血液中炎性介质水平来减轻症状。在皮肤中，维生素D可以经由代谢途径产生活性化合物，他们有助于角化细胞正常分化和降低皮肤炎症反应。大多数研究表明，口服维生素D3可以显著地改善牛皮癣症状，但是应该根据医生给出的剂量进行补充。
其次，维生素A和E可以通过帮助改善皮肤组织、促进真皮层细胞和表皮细胞的新陈代谢来促进牛皮癣病人的恢复。特别是维生素A对于增加真皮层和表皮层的细胞数量以及调整细胞增殖与分化有极为重要的作用，因此维生素A不足可能会影响患者康复。而维生素E可以在外部环境引起的氧化压力下，保护细胞膜不受到损害，进而保护皮肤健康。
最后，维生素C也对牛皮癣治疗有积极的帮助，它是胶原蛋白合成的原料，通过促进胶原蛋白的形成和更新，可以帮助牛皮癣病人恢复皮肤组织，减缓症状。同时维生素C对皮肤有轻度的美白效果，可以改善粗糙干燥的现象。
总之，牛皮癣病人需要补充的维生素有：维生素D、A、E和C。患者应该根据自己的身体情况和医生的建议合理地选择适合自己的补充剂，同时也应该根据个人饮食习惯进行调整，并避免过量补充使物质积累而导致副作用。
